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CHATEAU TEIGNEY

 

Route d'Auros

33210 LANGON
Tél: 05.56.63.17.15

Fax: 05.56.76.20.19  

Le Château Teigney vous propose ses conseils de dégustation de vins.

 

Pour le Blanc Sec, le Liquoreux et la Méthode Traditionnelle, mettez les bouteilles au réfrigérateur la veille pour obtenir une température de 6 à 8°C.

Ouvrez-les à la dernière minute (important).

 

Pour les Rouges, montez-les de la cave ou de leurs « recoins » deux jours avant de les déguster et laissez à température douce, 16 à 18°C.

Ouvrez-les seulement 2 à 3 heures avant de les consommer. Si toutefois il y a un dépôt, décantez avec précaution.

 

Le vin en magnum doit impérativement vieillir 8 à 10 ans et plus, il est alors bien meilleur.